KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ
KULLANIM ALANI Ekmeklik
GELİŞME TABİATI Yazlık (Sahil Kuşağında Kışlık)
ERKENCİLİK Erkenci
BİTKİ BOYU 95 - 115cm (Uzun), Dik Gelişme
BAŞAK YAPISI Kılçıklı, Uzun, Konik, Sık, Orta Mumsuluk
DANE RENGİ Beyaz
DANE YAPISI Yarı Sert (% 66 Sertlik)
HASTALIK Septoria, Kara Pas ve Sürme’ye Dayanıklı, Sarı Pas’a Orta Hassas
YATMA Dirençli
DANE DÖKME Dirençli
MUKAVEMET Soğuğa ve KurağaDayanıklı
HASAT DEĞERLERİ
VERİM (kg/da) 430 - 910
BİN DANE (gr) 42 - 44
HEKTOLİTRE (kg/hl) 79 - 83
KALİTE DEĞERLERİ
PROTEİN (%) 12,5- 14,5
YAŞ GLUTEN (%) 24,6 - 29,7
KURU GLUTEN (%) 8 - 9,4
GLUTEN İNDEXİ(%) 78,3 - 86,6
ENERJİ DEĞERİ (W) 155 - 177
UN VERİMİ (%) 63 - 69
UN KALİTESİ Yüksek